 |
| Belgialaista herkkua |
Sanotaan ettei opiskelijat tee makaronimössöä tai pikanuudeleita kummempaa ruokaa kotonaan. Taidan kihlattuni kanssa olla sitten hieman poikkeuksellisia opiskelijoita, sillä teemme (minun mielestäni) mitä hienoimpia ruokia. Kihlattuni intohimona on ruuanlaitto ja ilman häntä en olisi varmaankaan oppinut luomaan näinkään syömäkelpoista apetta. En minä vieläkään ole kovin kummoinen kokki ja kotonakin toimin enemmäkseen apukokkina.
 |
| Salomon ja minä Nizzassa simpukoilla |
Yksi lempiruuistani ovat simpukat! Opin syömään niitä kun kävimme Nizzassa kesällä 2009. Siellä oli ravintola jossa sai syödä 15€:lla niin paljon sinisimpukoita ja ranskalaisia kuin vain jaksoi. Juomat olivat tosin hieman kalliita. Simpukoita sai valkoviinissä ja persiliassa, curryssa, kermassa jne. ja meni vain pieni hetki kun kattilallinen höyryäviä simpukoita tuotiin pöytään. Moni varmaan luulee simpukoiden syönnin olevan vaikeaa, mutta Nizzassa opimme ranskalaiselta pikku pojalta kekseliään tavan saada liha siististi suuhun asti. Otat tyhjän simpukan kuoren ja käytät niitä "pihteinä". Sillä saa vaivattomasti irrotettua simpukan lihan kuoresta.
 |
| Udon rameni, japanilainen majoneesi salaatti ja kylmää olongteetä |
Toinen lempiruokani on riisi! GOHAN! Varsinkin japanilainen riisi! Pidän hyvin paljon muutenkin japanilaisesta ruuasta, siinä on selkeitä makuja ja eikä niitä ole vaikea valmistaa. Esivalmistelua se hieman vaatii, mutta on se ruoka kyllä sen väärtti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti